Üks parimaid asju haagissuvila juures on vabadus teha süüa ja nautida maitsvaid toite vabas õhus. Väikeses haagissuvila köögis toiduvalmistamine võib aga olla keeruline, eriti kui tegemist on piiratud hoiuruumi ja toiduvalmistamise võimalustega. Selles postituses jagame mõnda maitsvat ja lihtsalt valmistatavat retsepti, mis sobivad ideaalselt eluks teel.
Hommikusöögi retseptid
Oluline on alustada oma päeva õigesti ja rikkalik hommikusöök võib anda teile energiat, mida vajate, et tulla toime mis tahes ette tulevate seiklustega. Siin on mõned hommikusöögi retseptid, mis sobivad suurepäraselt karavanides valmistamiseks:
• Lõkkel munapuder: segage lahtiklopitud muna soola, pipra ja kuubikuteks lõigatud köögiviljadega, seejärel küpsetage lõkkel malmpannil.
• Avokaado röstsai: röstige sai, purustage avokaado ja määrige see saia peale. Lisage maitse lisamiseks veidi soola, pipart ja pigistage sidrunimahla.
• Üleöö kaerahelbepuder: segage purgis või mõnes muus anumas kokku kaerahelbed, piim ja mistahes pähklid või puuviljad. Hoia üleöö külmas ja naudi hommikul.
Lõunasöögi retseptid
Kui olete käinud matkamas või veetnud päeva looduses, soovite kiiret kehakinnitust. Siin on mõned lõunasöögi retseptid, mida on lihtne valmistada ja pakkida:
• Grillitud kana: grillige kanafilee, seejärel pange see tortilla vahele koos meelepärase täidisega nagu näiteks salat, tomat ja hummus.
• Pastasalat: Keetke pasta vastavalt pakendi juhistele ja segage köögivilja, juustu ja meelepärase kastmega.
• Tuunikalasalati võileivad: lisage tuunikalakonservile majonees, hakitud sibula kuubikud ja serveerige küpsetatud leival.
Õhtusöögi retseptid
Pärast pikka päeva avastamist pole midagi muud kui istuda ja nautida kodust valmistatud sööki
• Ühe poti pasta: prae veisehakkliha, lisa tomatikaste ning lisa keetmata makaroonid kastmesse küpsema
• Grillitud steik-fajitad: grilli streik ja lisa paprikat, sibulat ning serveeri tortilladele koos hapukoore ja salsaga
• Ahjukartul: küpseta kartulid ahjus või mikrolaineahjus ning lisa juustu, peekonitükke ja hapukoort
Näpunäiteid karavanide valmistamiseks
Haagissuvila köögist maksimumi võtmiseks järgige neid näpunäiteid:
1. Hoidke sageli kasutatavad toiduained käepärases kohas
2. Kasutage võimalikult vähe nõusid – vähendab nõude puhastamisele kuluvat aega
3. Ärge unustage maitseaineid!
4. Investeerige kvaliteetstesse toidunõudesse
Head kokkamist